您餐厅的菜牌不仅仅是您提供的食物和饮料的清单。这是一种行销工具，在宾客用餐体验中扮演着重要角色。设计出行之有效的餐厅菜牌设计并非易事，这需要规划和创造力，这当然并不是每个人的强项。

　　如果您知道餐厅菜牌设计的重要性，但是在创意部门却没有，这里有4条提示和技巧，可以帮助您调整方向，并确保您在遵循最佳做法的同时进行操作。

　　1-菜牌中说明如何做的

　　“为了应对以往过多的菜牌，并且为了使食客们对他们面前会出现什么创造物感到有些惊讶，许多厨师和店主都只是简单地列出一道菜的主要成分，而没有说明它们是如何做的。为此，我们尽可能在菜牌中使用文字体现出该菜品是如何烹饪的!

　　2-充分利用菜牌视觉位置

　　菜牌的右上角是“食客的眼睛首先自动进入的首要位置” ，为此，在该位置中我们需要放置一下精美的美食图片来引诱顾客购买的欲望。

　　3-避免在列中列出项目

　　不管您要提供什么服务，，，，并在他们整齐地排成一行时挑选最便宜的食物。如果可以帮助，请不要使用列，但如果您不能绝对不使用引导点(将食品的描述与价格联系起来的一系列点)

　　4-获取图形

　　使用框和其他形式概述要突出显示的菜牌项目。他们引起了很多关注，并往往导致更多的订单。另外，它们使您有机会从菜牌中获得乐趣并富于创意。特色菜周围的盒子是一种在菜牌设计中添加色彩的有趣方式。

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